Древнее дерево Золотые кончики Чёрный чай (Dian Hong)

Юньнаньский черный чай, широко известный как Диань Хун, славится своим солодовым, насыщенным вкусом. Дянь Хун классифицируется на различные сорта, при этом низшие сорта состоят из раздробленных листьев, тогда как высшие сорта имеют тёмные листья, украшенные множеством золотистых кончиков, что свидетельствует об их высоком качестве.

Этот исключительный чай тщательно отбирается вручную из нежных, пушистых почек древних чайных деревьев, растущих на горе Jing Mai, высота которой варьируется от 1 100 до 1 662 метров. Лучшие почки проходят тщательную, традиционную обработку, чтобы сохранить их изысканный внешний вид.

При заваривании чай излучает восхитительный букет цветочных, фруктовых и медовых ароматов. Он производит яркий, прозрачный золотистый ликер с мягким, насыщенным вкусом. Его вкусовой профиль характеризуется нотами солода, сладкого картофеля, шоколада и меда.

Оптимальная температура заваривания: около 90°C до 95°C (194°F до 203°F) для лучшего вкусового опыта.

Происхождение: гора Цзин Май, провинция Юньнань

Тип: Черный / Красный чай

Сезон сбора урожая: Весна 2024