Chá Verde Dwtea Caracol da Primavera (Bi Luo Chun) Chá Verde

O Chá Bi Luo Chun, também conhecido como Chá da Primavera do Caracol Verde, é uma variedade de chá verde renomada originária da China, particularmente estimada pelo seu aroma delicado, sabor fresco e aparência requintada. Originário das pitorescas regiões da Província de Jiangsu, principalmente na área do Lago Taihu, este chá é meticulosamente cultivado sob condições naturais ótimas, beneficiando do solo rico e da água pura do seu local de origem.

O nome "Bi Luo Chun" em si carrega um significado poético: "Bi Luo" traduz-se por "espiral verde", referindo-se à forma enrolada das folhas de chá que se assemelham a uma concha em espiral, enquanto "Chun" significa "primavera", destacando a sua colheita durante o início da primavera, quando as folhas de chá estão mais frescas e tenras.

A colheita do Bi Luo Chun é um processo que exige muita mão-de-obra, frequentemente envolvendo a apanha manual apenas dos conjuntos mais jovens, com duas folhas e um botão, para garantir a mais alta qualidade. Após uma seleção cuidadosa, as folhas passam por uma série de etapas tradicionais de processamento, incluindo murchamento, enrolamento, fixação e secagem, cada uma meticulosamente controlada para preservar as características distintivas do chá.

Quando preparado, o Bi Luo Chun desdobra-se numa tonalidade verde exuberante, libertando um aroma fragrante e floral com subtis notas de fruta e frescura. O sabor é suave e ligeiramente doce, deixando um retrogosto persistente que é ao mesmo tempo refrescante e satisfatório. O seu sabor leve e não adstringente torna-o uma escolha ideal para os entusiastas de chá que procuram uma experiência de chá verde delicada mas saborosa.

Para além dos seus prazeres gustativos, o Chá Bi Luo Chun é também valorizado pelos seus potenciais benefícios para a saúde, atribuídos ao seu rico conteúdo de antioxidantes, vitaminas e minerais. A sua consumo regular é considerado benéfico para a saúde cardiovascular, ajuda na digestão e melhora o bem-estar geral.