Questo tè proviene dalla stimata regione del Monte Wuyi nella provincia di Fujian. Il tè Wuyi detiene il primato di essere il primo tè Oolong (parzialmente ossidato) mai prodotto, rinomato per il suo sapore puro e il gusto intrigante a più strati.
Le foglie sono raccolte a mano meticolosamente da agricoltori locali e subiscono un processo simile a quello del tè nero. Presentano un aspetto compatto, contorto e una tonalità profonda. Questo tè vanta un aroma maturo e fruttato accompagnato da una dolcezza distintiva e rigogliosa che permane piacevolmente sul palato dopo il consumo.
