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Dwtea Dragon Well Green Tea
Dwtea Dragon Well Green Tea
Prezzo normale
$28.02 USD
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Il tè Dragon Well (Longjing), noto anche come tè Dragon Well, è una rinomata varietà di tè verde originaria di Hangzhou, nella provincia di Zhejiang, Cina.
Origine e storia
Il tè Longjing è prodotto nelle montagne che circondano il villaggio di Longjing, vicino al West Lake a Hangzhou.
Ha una storia di oltre 1.200 anni, con documenti che indicano che il tè veniva prodotto a Longjing durante la dinastia Tang.
Durante la dinastia Qing, il tè Longjing era uno dei preferiti dell'imperatore Qianlong.
Classificazione e Gradi
Il tè Longjing è suddiviso in diversi gradi, tra cui Superiore, Speciale e i gradi da 1 a 5, in base alla qualità.
Le varietà più prestigiose, come il West Lake Longjing, sono molto apprezzate per le loro caratteristiche uniche.
Processo di produzione
La raccolta e la lavorazione del tè Longjing sono estremamente meticolose.
Le foglie vengono raccolte nelle prime ore del mattino per preservarne la freschezza.
Il tè subisce fasi come la frittura in padella (per uccidere gli enzimi e prevenire la fermentazione), la rotolatura e l'essiccazione per mantenere il suo profumo naturale e il sapore delicato.
Caratteristiche e Gusto
Le foglie di tè Longjing hanno un aspetto piatto ed elegante con un colore verde vivace.
Quando preparato, il tè produce un'infusione chiara e luminosa con un aroma delicato e puro e un sapore ricco e morbido.
È rinomato per le sue quattro caratteristiche distintive: "colore verde, ricco profumo, gusto dolce e aspetto bello."
Origine e storia
Il tè Longjing è prodotto nelle montagne che circondano il villaggio di Longjing, vicino al West Lake a Hangzhou.
Ha una storia di oltre 1.200 anni, con documenti che indicano che il tè veniva prodotto a Longjing durante la dinastia Tang.
Durante la dinastia Qing, il tè Longjing era uno dei preferiti dell'imperatore Qianlong.
Classificazione e Gradi
Il tè Longjing è suddiviso in diversi gradi, tra cui Superiore, Speciale e i gradi da 1 a 5, in base alla qualità.
Le varietà più prestigiose, come il West Lake Longjing, sono molto apprezzate per le loro caratteristiche uniche.
Processo di produzione
La raccolta e la lavorazione del tè Longjing sono estremamente meticolose.
Le foglie vengono raccolte nelle prime ore del mattino per preservarne la freschezza.
Il tè subisce fasi come la frittura in padella (per uccidere gli enzimi e prevenire la fermentazione), la rotolatura e l'essiccazione per mantenere il suo profumo naturale e il sapore delicato.
Caratteristiche e Gusto
Le foglie di tè Longjing hanno un aspetto piatto ed elegante con un colore verde vivace.
Quando preparato, il tè produce un'infusione chiara e luminosa con un aroma delicato e puro e un sapore ricco e morbido.
È rinomato per le sue quattro caratteristiche distintive: "colore verde, ricco profumo, gusto dolce e aspetto bello."
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