Herbata czarna Honey Aroma Jin Jun Mei jest wytwarzana z pojedynczych pąków herbaty, charakteryzując się wyjątkowo niskim plonem. Surowe liście herbaty są niezwykle delikatne i kruche, a rzadkość wynika z konieczności użycia kilku tysięcy świeżych pączków herbaty, aby wyprodukować zaledwie 100 gramów tej wyśmienitej czarnej herbaty.
Wygląd suszonych liści herbaty charakteryzuje się drobnymi włoskami herbacianymi, ściśle zwiniętymi i błyszczącymi, przypominającymi delikatne, brwiopodobne skręty. Profil smakowy jest żywy i wyrafinowany, z unikalnym aromatem miodu. Napar ma promienny, złocisty odcień, z żywym, słodkim i orzeźwiającym smakiem, który pozostawia gładki i długotrwały posmak.
