Biała herbata

Biała herbata, najmniej przetworzona ze wszystkich herbat, zachowuje delikatne liście i srebrzyste pąki. Zbierana wczesną wiosną, przechodzi minimalną oksydację, co pozwala zachować jej świeże, kwiatowe nuty oraz wysoką zawartość antyoksydantów. Pochodząca z prowincji Fujian w Chinach, biała herbata jest znana ze swojej subtelnej słodyczy i delikatnych korzyści zdrowotnych, co czyni ją cenionym wyborem dla miłośników herbaty poszukujących czystości i prostoty.