1997年广西六堡“三鹤”牌茶饼,广西梧州茶厂,(熟茶)
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1997年广西六堡“三鹤”牌茶饼,广西梧州茶厂,(熟茶)
这款茶呈深棕色,具有浓厚、粗壮的茶条和一些芽头。 这款饮品呈现出明亮的琥珀黑色。 它提供了顺滑而清新的口感,带来轻微的凉意,伴随着丰富的味道,能够在多次冲泡中持续。
这款茶的特点是带有陈旧的木质香气,微微甜美。 饮用它带来一种舒适的感觉,就像温暖的潮流在体内流动,使其成为放松、平静和温暖的绝佳选择。
目前,这款茶正处于最佳品尝期,进一步的陈化将增强其风味,使其随着时间的推移更加芳香。
关于刘宝茶和广西梧州茶厂的更多信息:
六堡茶的名称来源于其产地,位于梧州苍梧县的六堡镇。 武州地区的茶叶生产历史可以追溯到1500多年前的南北朝时期。 在清朝,刘宝茶以其品质和清凉身体、消除湿气的能力而闻名,出口到香港、澳门和东南亚国家。 尤其是在马来西亚,作为来自广东和广西的劳工的目的地,成为了刘宝茶的主要市场,这在锡矿和橡胶种植园中至关重要,几乎与工资同等重要。
梧州茶厂的前身成立于1953年1月18日,名为“中国茶叶公司广州分公司梧州办事处加工厂”。1958年广西壮族自治区成立后,改名为广西壮族自治区梧州茶厂。 1990年,商标三鹤“Sanhe”成功注册。
湿堆积发酵过程对于开发六堡茶独特的“槟榔香气”至关重要。与福砖茶和熟普洱茶类似,湿堆积涉及微生物作用和酶促过程,促进多酚化合物的自然氧化,深化茶的颜色,减少苦味,增强风味,并使茶叶颜色变为红褐色。 在1950年代中期,CNNP中茶茶业公司成立了一个专注于冷水湿打桩的研究小组,广西专门研究六堡茶。 到1956年左右,武州茶厂成功开发和应用这一技术,为现代湿堆工艺树立了先例。 值得注意的是,六堡茶的冷水湿堆技术在1958年被记录,早于普洱茶类似工艺的记录16年,使六堡茶获得了“熟普洱茶之父”的称号。
茶:广西六堡“三鹤”牌茶饼
每块蛋糕重量:220克
茶厂:广西梧州茶厂
来源:广西省
年份:1997
类型:后发酵
尺寸 |
100克(3.5盎司) |
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