Antik Ağaç Altın İpuçları Kırmızı Çay (Dian Hong)

Ünlü Dian Hong olarak bilinen Yunnan siyah çayı, maltlı, zengin lezzet profiliyle ünlüdür. Dian Hong, çeşitli sınıflara ayrılmıştır; alt sınıflar parçalanmış yapraklardan oluşurken, üstün sınıflar, yüksek kalitelerini gösteren bol miktarda altın uçla süslenmiş koyu yapraklar sergiler.

Bu olağanüstü çay, 1.100 ila 1.662 metre arasındaki rakımlarda bulunan Jing Mai Dağı'nda yetişen antik çay ağaçlarının narin, tüylü tomurcuklarından titizlikle elle seçiliyor. En iyi tomurcuklar, zarif görünümlerini korumak için titiz ve geleneksel bir işleme tekniğine tabi tutulur.

Demlendikten sonra çay çiçeksi, meyveli ve ballı aromalardan oluşan hoş bir buket yayar. Pürüzsüz, sağlam bir tada sahip, canlı, berrak bir altın likör üretir. Lezzet profili malt, tatlı patates, çikolata ve bal notalarıyla karakterize edilir.

Optimum Demleme Sıcaklığı: En iyi tat deneyimi için yaklaşık 90°C ila 95°C (194°F ila 203°F).

Menşei: Jing Mai Dağı, Yunnan Eyaleti

Tür: Siyah / Kırmızı Çay

Hasat Mevsimi: İlkbahar 2024