Çin Qingdao Laoshan Yeşil Çayı Antioksidanlarca Zengindir

Laoshan Yeşil Çayı, Shandong Eyaleti, Qingdao Şehri'nde bulunan Laoshan Dağı'ndan kaynaklanan ünlü bir Çin yeşil çayı türüdür. 

Köken ve Çevre
Laoshan Yeşil Çayı, manzarasıyla ünlü ve verimli topraklara sahip Laoshan Dağları'nda yetişir. Bölgenin ılıman iklimi, bol yağışı ve yeterli güneş ışığı, çay yetiştiriciliği için ideal koşullar sağlar.
Çay bitkileri, güneşli, rüzgârdan korunaklı yamaçlarda veya eğimi 30 dereceden az olan tepelerde, pH değeri 4,5 ile 6,5 arasında olan toprakta yetiştirilir. Toprak, organik madde içeriği %1,0'dan fazla olan derin, verimli granit kökenli kahverengi topraktır ve toprak tabakası kalınlığı en az 60 cm'dir.
Özellikler ve Çeşitler
Laoshan Yeşil Çayı, sıkı ve ince yaprakları, zümrüt yeşili rengi ve zarif görünümü ile ayırt edilir.
Ferahlatıcı ve zarif bir aromaya sahiptir, bazen nilüfer kokusunun ipuçlarıyla. Çayın rengi sarı-yeşil ve berraktır, ferahlatıcı bir tada ve uzun süre kalıcı bir aftertaste'e sahiptir.
Laoshan Yeşil Çayı, her biri kendine özgü özelliklere sahip Biancha (düz çay), Biluochun (bir tür elde kavrulmuş çay) ve rulo çay gibi zengin bir çeşitliliğe sahiptir.

Sağlık Faydaları
Laoshan Yeşil Çayı, belirli hastalıkların riskini azaltmaya ve genel sağlığı desteklemeye yardımcı olabilecek antioksidanlar açısından zengindir.
Ayrıca, vücut ve zihin üzerinde sakinleştirici bir etkisi olduğuna inanılır, bu da onu stres ve kaygıyı azaltmak isteyen insanlar için harika bir seçim yapar.
Demleme İpuçları
Laoshan Yeşil Çayı, yaklaşık 80°C'de su kullanılarak demlendiğinde en iyi sonucu verir. Çayın yaklaşık iki dakika demlenmesi gerekir ve birden fazla kez demlenebilir. Her demleme yaptığınızda, çayın tadı daha yumuşak ve pürüzsüz hale gelir.
Kültürel Önemi
Laoshan Yeşil Çayı sadece bir içecek değil, aynı zamanda bir gelenek ve ustalığın simgesidir. Nefis tadı ve benzersiz işleme yöntemleri, onu Çin çay kültürünün sevilen ve değer verilen bir parçası haline getirmiştir.
Laoshan çay yetiştirme bölgesi aynı zamanda dağların güzelliğini ve zengin çay kültürünü deneyimlemek isteyen ziyaretçileri çeken popüler bir turistik destinasyondur.