7T8T Bulut Sisli Yeşil Çay

Bulut ve Sisli Yeşil Çay, adından da anlaşılacağı gibi bulutların ve sisin örttüğü ortamlarda yetişen bir yeşil çay türüdür. Bu eşsiz yetiştirme koşulu, kendine özgü lezzetine ve aromasına katkıda bulunarak onu çay meraklıları arasında oldukça saygın bir içecek haline getiriyor.

Temel olarak havanın serin ve iklimin serin olduğu dağlık bölgelerden gelen Bulut ve Sisli Yeşil Çay, yetişme ortamı açısından doğal bir avantaja sahiptir. Sürekli sis ve bulut örtüsü ideal bir nem ve sıcaklık dengesi sağlayarak çay bitkilerinin büyüme hızını yavaşlatır. Bu yavaş büyüme, yaprakların daha karmaşık ve daha zengin bir tat profili geliştirmesine olanak tanır.

Çay yaprakları, yalnızca en ince ve en yumuşak yaprakların seçilmesini sağlamak için genellikle elle dikkatlice toplanır. Hasattan sonra canlı yeşil renklerini ve hassas tatlarını korumak için soldurma, kıvırma, oksidasyon kontrolü (yeşil çay için minimum) ve pişirme gibi bir dizi titiz işlem adımından geçerler.

Cloud ve Mist Green Tea demlendiğinde hafif bir tatlılığa ve taze, çimen aromasına sahip berrak, parlak yeşil bir likör üretir. Tadı genellikle dağ havası notaları ve bir miktar meyvemsilik ile pürüzsüz ve canlandırıcı olarak tanımlanır. Ağızda kalan tat temiz ve kalıcıdır, ağızda hoş bir his bırakır.

Bulut ve Sisli Yeşil Çay, nefis tadının ötesinde, potansiyel sağlık yararları nedeniyle de değerlidir. Antioksidanlar açısından zengin olan bu bitki, iltihabın azaltılmasına, bağışıklık sisteminin güçlendirilmesine ve kardiyovasküler sağlığın geliştirilmesine yardımcı olabilir. Ayrıca düşük kafein içeriği, gün boyu hafif ama canlandırıcı bir enerji arayanlar için uygun bir seçimdir.