Chai ya 7T8T Monkey King (Tai Ping Hou Kui) Chai ya Kijani

Chai ya Taiping Houkui, pia inajulikana kama Chai ya Mfalme wa Monkey, ni aina maarufu ya chai ya kijani inayotoka Wilaya ya Huangshan ya Jiji la Huangshan katika Mkoa wa Anhui, Uchina.

Asili na Kilimo
Mahali pa Kijiografia: Chai ya Taiping Houkui hulimwa hasa katika maeneo ya milimani ya Wilaya ya Huangshan, haswa katika maeneo kama Xinming, Sankou, Longmen, na Shahe, kwenye mwinuko wa kuanzia mita 700 hadi 800.
Mazingira ya Kipekee: Eneo hili lina mazingira ya kipekee ya asili, yenye sifa ya mwinuko wake wa juu, hali ya hewa ya baridi, mwanga wa jua mwingi, na udongo wenye rutuba, ambayo kwa pamoja huchangia ubora wa kipekee wa Chai ya Taiping Houkui.
Sifa
Mwonekano: Majani ya Chai ya Taiping Houkui ni tambarare na yamepinda kidogo, wakati mwingine yanaviringika katika umbo la silinda. Wanaonyesha rangi ya kijani kibichi na nywele chache zilizo chini na vipuli vyeupe mara kwa mara.
Uingizaji wa Chai: Inapotengenezwa, pombe ya chai hutoa hue ya njano-kijani mkali, wazi na ya uwazi. Harufu ni ya juu na ya kudumu, safi na yenye harufu nzuri, mara nyingi huelezwa kuwa na maelezo ya maua na matunda.
Ladha: Chai ya Taiping Houkui ina ladha ya kuburudisha na tulivu, yenye utamu uliofichika ambao hauzibiki sana bali unaburudisha kiasili. Ladha ya baadaye ni ya muda mrefu, na kuacha hisia ya kuburudisha kwenye koo.
Faida za Afya
Sifa za Kizuia oksijeni na Kuzuia kuzeeka: Tajiri wa vioksidishaji kama vile katekisimu na polyphenoli za chai, Chai ya Taiping Houkui husaidia kupambana na mkazo wa kioksidishaji na kupunguza kasi ya kuzeeka.
Kuburudisha na Kutia Nguvu: Maudhui ya kafeini katika Chai ya Taiping Houkui yanaweza kuchochea mfumo wa neva, kukuza umakini na kuboresha umakini.
Udhibiti wa Shinikizo la Damu: Katekisini za chai na vijenzi vingine ni vya manufaa kwa kudumisha viwango vya shinikizo la damu ndani ya anuwai ya kawaida.
Usafi wa Kinywa: Asidi ya tannic katika chai ina mali kali ya antibacterial, kusaidia kuzuia harufu ya mdomo kwa kuzuia ukuaji wa bakteria kwenye mabaki ya chakula.
Mwongozo wa kutengeneza pombe
Uteuzi wa Bidhaa ya Chai: Vikombe vya chai vya glasi vinapendekezwa kwa kutengenezea Chai ya Taiping Houkui ili kufahamu kikamilifu rangi na uwazi wake.
Uwiano wa Chai kwa Maji: Uwiano wa 1:50 (majani ya chai kwa maji) ni bora.
Joto la Maji: Maji kwenye joto la 85-90 ° C yanafaa kwa ajili ya kutengeneza pombe.
Hatua za kutengeneza pombe:
Pasha Kikombe cha chai: Osha kikombe cha chai kwa maji ya moto kabla ya kupika.
Ongeza Chai na Swish: Weka gramu 3-5 za majani ya chai ndani ya kikombe na kumwaga katika theluthi moja ya maji ya moto. Osha majani ya chai ili kutoa harufu yao.
Jaza na Upige: Mimina maji iliyobaki na acha chai iwe mwinuko kwa sekunde 25 kabla ya kunywa.
Jaza tena: Acha theluthi moja ya chai kwenye kikombe wakati wa kujaza tena kwa infusions zinazofuata.