7T8T Dragon Well Green Chai
HURRY UP! SALE ENDS IN:
Estimate delivery times: 12-26 days (International), 3-6 days (United States).
Return within 30 days of purchase. Duties & taxes are non-refundable.
Guarantee Safe Checkout
7T8T Dragon Well Green Chai
Chai ya Dragon Well (Longjing), pia inajulikana kama chai ya Dragon Well, ni aina maarufu ya chai ya kijani inayotoka Hangzhou, Mkoa wa Zhejiang, Uchina.
Asili na Historia
Chai ya Longjing inazalishwa katika milima inayozunguka Kijiji cha Longjing, karibu na Ziwa Magharibi huko Hangzhou.
Ina historia ya zaidi ya miaka 1,200, na rekodi zinaonyesha kuwa chai ilitolewa huko Longjing wakati wa nasaba ya Tang.
Katika Enzi ya Qing, chai ya Longjing ilikuwa kipenzi cha Mfalme Qianlong.
Uainishaji na Madaraja
Chai ya Longjing imegawanywa katika madarasa kadhaa, ikiwa ni pamoja na Superior, Special, na darasa la 1 hadi 5, kulingana na ubora.
Aina za kifahari zaidi, kama vile Ziwa Magharibi Longjing, zinathaminiwa sana kwa sifa zao za kipekee.
Mchakato wa Uzalishaji
Uchunaji na usindikaji wa chai ya Longjing ni wa uangalifu sana.
Majani huvunwa mapema asubuhi ili kuhifadhi ubichi wao.
Chai hupitia hatua kama vile kukaanga (kuua vimeng'enya ili kuzuia kuchacha), kuviringishwa, na kukaushwa ili kuhifadhi harufu yake ya asili na ladha maridadi.
Sifa na Ladha
Majani ya chai ya Longjing yana mwonekano tambarare na kifahari na rangi ya kijani kibichi.
Inapotengenezwa, chai hutoa infusion ya uwazi na mkali na harufu ya upole, safi na ladha ya tajiri, yenye laini.
Inasifika kwa sifa zake nne tofauti: "rangi ya kijani, harufu nzuri, ladha tamu, na mwonekano mzuri."
Asili na Historia
Chai ya Longjing inazalishwa katika milima inayozunguka Kijiji cha Longjing, karibu na Ziwa Magharibi huko Hangzhou.
Ina historia ya zaidi ya miaka 1,200, na rekodi zinaonyesha kuwa chai ilitolewa huko Longjing wakati wa nasaba ya Tang.
Katika Enzi ya Qing, chai ya Longjing ilikuwa kipenzi cha Mfalme Qianlong.
Uainishaji na Madaraja
Chai ya Longjing imegawanywa katika madarasa kadhaa, ikiwa ni pamoja na Superior, Special, na darasa la 1 hadi 5, kulingana na ubora.
Aina za kifahari zaidi, kama vile Ziwa Magharibi Longjing, zinathaminiwa sana kwa sifa zao za kipekee.
Mchakato wa Uzalishaji
Uchunaji na usindikaji wa chai ya Longjing ni wa uangalifu sana.
Majani huvunwa mapema asubuhi ili kuhifadhi ubichi wao.
Chai hupitia hatua kama vile kukaanga (kuua vimeng'enya ili kuzuia kuchacha), kuviringishwa, na kukaushwa ili kuhifadhi harufu yake ya asili na ladha maridadi.
Sifa na Ladha
Majani ya chai ya Longjing yana mwonekano tambarare na kifahari na rangi ya kijani kibichi.
Inapotengenezwa, chai hutoa infusion ya uwazi na mkali na harufu ya upole, safi na ladha ya tajiri, yenye laini.
Inasifika kwa sifa zake nne tofauti: "rangi ya kijani, harufu nzuri, ladha tamu, na mwonekano mzuri."
| Ukubwa |
Gramu 50 (oz 1.7), Gramu 100 (oz 3.5), Gramu 200 (oz 7) |
|---|
