Fu Ding witte theesteen, jaartal 2019

Introductie van onze veelgeprezen oude witte theesteen uit 2020, erkend als een hoogtepunt onder onze beste selecties. Deze thee is met de grootste zorg vervaardigd en bevat een zorgvuldig gekozen mix van theeblaadjes van witte pioenrozen, waarin jonge bladeren, knoppen en middelgrote bladeren zijn verwerkt.

Bij elke zetbeurt ontketent de thee een heerlijk zoet bloemig aroma, subtiel verweven met hints van fruitige tonen. Terwijl je geniet van de voortreffelijke smaak, bereid je voor om betoverd te worden door de ingewikkelde en meerlaagse smaaksensatie van de thee, prachtig aangevuld met een zacht gefluister van tropisch fruit. De ervaring wordt afgesloten met een aanhoudende en bevredigend zoete nasmaak van suikerriet.

Een opmerkelijk aspect van deze thee is het vermogen om meerdere keren te trekken, waardoor u herhaaldelijk kunt genieten van de opmerkelijke smaken.

Proefnotitie: Voor degenen die de voorkeur geven aan een rijkere, meer ingewikkelde theesmaak, overweeg dan om 10-12 gram van een mix van grote en kleine losse blaadjes te gebruiken, inclusief wat robuust krachtblad, in een theepot met een inhoud van 100 ml tot 160 ml. Zet water met een temperatuur tussen 95°C (203°F) en kook om het potentieel van de thee volledig te benutten en te genieten van een robuuste, ingewikkelde smaak.

Afmeting: Volle steen weegt 500 gram

Herkomst: Fu Ding, provincie Fujian

Uiterlijk: Dikke, platte en gedraaide bladeren in de kleuren lichtgroen en bruin

Aroma: Diep betoverend en langdurig aroma met boterachtige en fruitige tonen

Oxidatie: Laag

Oogstperiode: Geoogst en verwerkt in 2019, in baksteenvorm geperst in 2020