7T8T Groene Slak Lentethee (Bi Luo Chun) Groene thee

Bi Luo Chun Tea, ook bekend als Green Snail Spring Tea, is een bekende groene theesoort afkomstig uit China, vooral gewaardeerd om zijn delicate aroma, frisse smaak en verfijnde uiterlijk. Afkomstig uit de pittoreske regio's van de provincie Jiangsu, voornamelijk rond het Taihu-meergebied, wordt deze thee zorgvuldig verbouwd onder optimale natuurlijke omstandigheden, waarbij wordt geprofiteerd van de rijke grond en het zuivere water van zijn geboorteplaats.

De naam "Bi Luo Chun" zelf heeft een poëtische betekenis: "Bi Luo" betekent "groene spiraal", verwijzend naar de strak opgerolde vorm van de theebladeren die lijkt op een spiraalvormige schaal, terwijl "Chun" "lente" betekent, wat de oogst benadrukt. tijdens het vroege voorjaar, wanneer de theebladeren het meest vers en mals zijn.

Het oogsten van Bi Luo Chun is een arbeidsintensief proces, waarbij vaak alleen de jongste sets met twee bladeren en een knop met de hand worden geplukt om de hoogste kwaliteit te garanderen. Na zorgvuldige selectie ondergaan de bladeren een reeks traditionele verwerkingsstappen, waaronder verwelken, rollen, fixeren en drogen, elk zorgvuldig gecontroleerd om de onderscheidende kenmerken van de thee te behouden.

Bij het brouwen ontvouwt Bi Luo Chun zich in een weelderige groene tint, waardoor een geurig, bloemig aroma vrijkomt met subtiele tonen van fruit en frisheid. De smaak is zacht en lichtzoet, waardoor een aanhoudende nasmaak achterblijft die zowel verfrissend als bevredigend is. De lichte, niet-samentrekkende smaak maakt het een ideale keuze voor theeliefhebbers die op zoek zijn naar een delicate maar smaakvolle groene thee-ervaring.

Naast de smaakgenot wordt Bi Luo Chun Thee ook gewaardeerd vanwege de potentiële gezondheidsvoordelen, die worden toegeschreven aan het rijke gehalte aan antioxidanten, vitamines en mineralen. Er wordt aangenomen dat regelmatige consumptie de cardiovasculaire gezondheid bevordert, de spijsvertering bevordert en het algehele welzijn verbetert.