7T8T Grüner Schnecken-Frühlingstee (Bi Luo Chun) Grüner Tee

Bi Luo Chun Tee, auch bekannt als Grüner Schnecken-Frühlingstee, ist eine bekannte Grüntee-Sorte aus China, die besonders für ihr zartes Aroma, ihren frischen Geschmack und ihr exquisites Aussehen geschätzt wird. Dieser Tee stammt ursprünglich aus den malerischen Regionen der Provinz Jiangsu, vor allem rund um den Taihu-See. Er wird sorgfältig unter optimalen natürlichen Bedingungen angebaut und profitiert vom reichen Boden und dem reinen Wasser seines Geburtsortes.

Der Name „Bi Luo Chun“ selbst hat eine poetische Bedeutung: „Bi Luo“ bedeutet übersetzt „grüne Spirale“ und bezieht sich auf die eng gewundene Form der Teeblätter, die einer Spiralhülle ähneln, während „Chun“ „Frühling“ bedeutet und die Ernte hervorhebt im zeitigen Frühjahr, wenn die Teeblätter am frischesten und zartesten sind.

Die Ernte von Bi Luo Chun ist ein arbeitsintensiver Prozess, bei dem oft nur die jüngsten, aus zwei Blättern und einer Knospe bestehenden Sätze von Hand gepflückt werden, um höchste Qualität zu gewährleisten. Nach sorgfältiger Auswahl durchlaufen die Blätter eine Reihe traditioneller Verarbeitungsschritte, darunter Welken, Rollen, Fixieren und Trocknen, die jeweils sorgfältig kontrolliert werden, um die charakteristischen Eigenschaften des Tees zu bewahren.

Beim Aufbrühen entfaltet sich Bi Luo Chun in einem üppigen Grünton und verströmt ein duftendes, blumiges Aroma mit subtilen Frucht- und Frischenoten. Der Geschmack ist weich und leicht süßlich und hinterlässt einen anhaltenden Nachgeschmack, der sowohl erfrischend als auch sättigend ist. Sein leichter, nicht adstringierender Geschmack macht ihn zur idealen Wahl für Teeliebhaber, die ein delikates und dennoch aromatisches Grüntee-Erlebnis suchen.

Neben seinen geschmacklichen Genüssen wird Bi Luo Chun Tee auch wegen seiner potenziellen gesundheitlichen Vorteile geschätzt, die auf seinen hohen Gehalt an Antioxidantien, Vitaminen und Mineralien zurückzuführen sind. Es wird angenommen, dass regelmäßiger Verzehr die Herz-Kreislauf-Gesundheit fördert, die Verdauung unterstützt und das allgemeine Wohlbefinden steigert.