Orders are typically processed within 24-72 hours. Depending on your location,delivery takes 6-14 business days. You will receive detailed tracking information so that you can keep track of the package's itinerary at any time.

Will myteapot arrive safely?
Yes, your teapot will arrive safely. We use Glass Protected Shipping, a specially designed packaging method that ensures your teapot is securely cushioned during transit. Every order is carefully packed to prevent damage, so it reaches you in perfect condition, ready to brew.

Yes, the glass is made to withstand boiling water. Whether you're steeping herbal teas or loose-leaf blends, it's designed for hot brewing without any worries.

مرتبك بشأن اختيار الشاي؟ دع دليلنا يساعدك في اتخاذ القرار!

I. شاي أسود (مخمر بالكامل) شاي كيمين الأسود

الفوائد: يدفئ المعدة، يحسن الدورة الدموية، يعزز الطاقة.

مثالي لـ: الأفراد الحساسين للبرد، الهضم البطيء.

الاحتياطات: تجنب تناول كميات زائدة إذا كنت عرضة للأرق.

الموسم: الخريف والشتاء.

شاي ديانهونغ الأسود (شاي يunnan الأسود)

الفوائد: غني بمضادات الأكسدة، يقوي المناعة، يقلل من التوتر.

مثالي لـ: اليقظة العقلية، استعادة الطاقة.

الاحتياطات: تجنب على معدة فارغة؛ قد يسبب خفقان القلب.

الموسم: الشتاء.

لابسانغ سوتشونغ (شاي أسود مدخن)

الفوائد: يحارب البرد، يعزز الأيض، مضاد للبكتيريا.

مثالي لـ: العاملين في المكاتب، سكان المناخ البارد.

الاحتياطات: تجنب أثناء الحمل أو ارتجاع الحمض.

الموسم: الشتاء.

II. شاي الأخضر (غير المخمر) شاي دراجون ويل (لونغجينغ)

الفوائد: يزيل السموم، يقلل الالتهاب، يحمي من الإشعاع.

مثالي لـ: العاملين في المكاتب، الترطيب في الصيف.

الاحتياطات: تجنب إذا كنت حساسًا للبرد أو أثناء الحيض.

الموسم: الربيع وأوائل الصيف.

شاي الربيع من الحلزون الأخضر (بيلوشون)

الفوائد: يعزز التركيز، يساعد في إدارة الوزن، يدعم صحة الفم.

مثالي لـ: مرضى الكوليسترول العالي أو ارتفاع ضغط الدم.

الاحتياطات: تجنب الاستهلاك في وقت متأخر من اليوم.

الموسم: الربيع.

شاي ملك القرود (تايبينغ هوكوي)

الفوائد: يهدئ تهيج الحلق، يخفض الكوليسترول.

مثالي لـ: مشاكل التنفس أو الأيض.

الاحتياطات: اشرب بعد الوجبات.

الموسم: الربيع والصيف.

شاي طرف الشعر شين يانغ (شين يانغ ماوجيان)

الفوائد: غني بمضادات الأكسدة، يحسن الهضم، يعزز المناعة.

مثالي لـ: الصحة العامة، استعادة الطاقة.

الاحتياطات: تناول معتدل لحساسية الكافيين.

الموسم: الربيع.

شاي قمة الفرو الجبل الأصفر (هوانغشان ماوفنغ)

الفوائد: يهدئ الأعصاب، يعزز الوضوح الذهني.

مثالي لـ: تخفيف التوتر، التعب الذهني.

الاحتياطات: تجنب المشروبات القوية على معدة فارغة.

الموسم: الربيع.

شاي بذور البطيخ ليوآن (ليوآن غوانبيان)

الفوائد: يزيل الحرارة، يساعد على الهضم، يقلل الانتفاخ.

مثالي لـ: تخفيف حرارة الصيف، عدم الراحة الهضمية.

الاحتياطات: تجنب للأجسام الحساسة للبرد.

الموسم: الصيف.

شاي أنجي الأبيض

الفوائد: يحتوي على نسبة عالية من الأحماض الأمينية، يهدئ الأعصاب، يحسن الذاكرة.

مثالي لـ: التعب الذهني، الطلاب.

الاحتياطات: تناول معتدل للأفراد الحساسين للبرد.

الموسم: الربيع.

III. شاي أولونغ (نصف مخمر) شاي إله الحديد (تيغوانيين)

الفوائد: يساعد على الهضم، ينظم مستوى السكر في الدم، يحيّد الروائح.

مثالي لـ: إدارة الوزن، الحميات السكرية.

الاحتياطات: تجنب على معدة فارغة.

الموسم: الخريف.

شاي الروب الأحمر الكبير (دا هونغ باو)

الفوائد: يقوي الهضم، يقلل من حمض اليوريك، مضاد للشيخوخة.

مثالي لـ: البالغين في منتصف العمر/كبار السن، الأفراد المعرضين للنقرس.

الاحتياطات: عمر الشاي لمدة 6+ أشهر قبل التحضير.

الموسم: الخريف والشتاء.

شاي فينيكس دانكونغ

الفوائد: يعزز الوضوح الذهني، يساعد في هضم الأطعمة الدهنية.

مثالي لـ: الأنظمة الغذائية الغنية باللحوم، تخفيف التوتر.

الاحتياطات: الحد من تناول بعد الظهر.

الموسم: الربيع والخريف.

الرابع. الشاي الأسود (بعد التخمير) شاي بو إره (ناضج)

الفوائد: يخفض الكوليسترول، يدعم صحة الكبد، ينظم فلورا الأمعاء.

مثالي لـ: ارتفاع ضغط الدم/الدهون/السكر.

الاحتياطات: تجنب مع نقص الحديد.

الموسم: على مدار السنة، مثالي في الشتاء.

شاي ليو باو

الفوائد: يقلل من الرطوبة، يخفف من الإسهال، غني بمضادات الأكسدة.

مثالي لـ: المناخات الرطبة، مشاكل الهضم.

الاحتياطات: تجنب خلال الحمل أو فقر الدم.

الموسم: الصيف والشتاء.

V. الشاي الأبيض (معالج بشكل طفيف) شاي إبر الفضة البيضاء

الفوائد: يعزز المناعة، مضاد للبكتيريا، يقلل الالتهاب.

مثالي لـ: الأفراد الحساسين للحرارة، دعم المناعة.

الاحتياطات: ليس مثاليًا للأجسام الباردة.

الموسم: الربيع والصيف.

VI. الشاي الأصفر (تخمير خفيف) شاي إبر الفضة من جونشان

الفوائد: لطيف على الهضم، غني بمضادات الأكسدة.

مثالي لـ: المعدة الحساسة، الصحة العامة.

الاحتياطات: تجنب الجمع مع الأدوية.

الموسم: الربيع والخريف.

VII. شاي الياسمين/الحقن العشبية

الفوائد: يخفف من القلق، يحسن النوم، مضاد للبكتيريا.

مثالي لـ: تخفيف التوتر، انتعاش الصيف.

الاحتياطات: قلل من تناول بعد الظهر للأفراد الحساسين للنوم.

الموسم: الربيع والصيف.

شاي الأقحوان

الفوائد: يبرد الجسم، يخفض ضغط الدم، يخفف من إجهاد العين.

مثالي لـ: مستخدمي الشاشة، إدارة ضغط الدم.

الاحتياطات: تجنب إذا كنت عرضة لحساسية البرد أو الإسهال.

الموسم: الصيف.

شاي الورد

الفوائد: يوازن الهرمونات، يحسن المزاج، يعزز صحة البشرة.

مثالي لـ: صحة النساء، التوازن العاطفي.

الاحتياطات: تجنب أثناء تدفق الحيض الغزير أو الحمل.

الموسم: الربيع والخريف.

إرشادات عامة الحمل: اختر الشاي العشبي الخالي من الكافيين؛ قلل من الشاي الأسود/الأولونغ.

فقر الدم: تجنب الشاي أثناء الوجبات (التانينات تمنع امتصاص الحديد).

الأرق: اختر الشاي الأبيض aged؛ تجنب الكافيين بعد الظهر.

على معدة فارغة: تجنب الشاي الأخضر/الداكن القوي قبل الأكل.

توصيات موسمية الربيع: الشاي الأخضر (دراغون ويل، بيلوتشون)، شاي الياسمين.

الصيف: الشاي الأبيض، شاي الأقحوان.

الخريف: أولونغ، شاي الأقحوان.

الشتاء: الشاي الأسود، الشاي الداكن.

دليل التخمير يعمل كأساس. بمجرد أن تتقن الأساسيات، لا تتردد في التجربة وتخصيص طريقة التحضير حسب تفضيلاتك. هتافات!

خطوات التخمير

نصائح لتحضير إبريق الشاي الصيني المثالي. الشاي في كل فئة فريد من نوعه. يرجى استخدام هذا كدليل لمطابقة الأذواق الفردية.

1. ابدأ دائمًا بتنظيف وغسل إبريق الشاي بالماء المغلي.

2. ضع كمية سخية من أوراق الشاي في الإبريق الدافئ واشطفها بالماء الساخن. هذه العملية تُبرز النكهة الأولية لأوراق الشاي.

3. أضف الماء الساخن للمرة الثانية، عند درجة الحرارة الصحيحة.

4. اعتمادًا على نوع أوراق الشاي، تختلف كمية الماء المستخدمة أيضًا.

5. وقت التخمير المناسب ضروري.

6. كؤوس الشاي الدافئة بالماء الساخن.

7. لا تملأ كوبًا واحدًا في كل مرة. رتب الأكواب في دائرة وصب المشروب بحركة دائرية مستمرة.

8. بعبارة أخرى، صب كمية صغيرة من الشاي في كل كوب على عدة جولات حتى تمتلئ. هذا يضمن توازن طعم الشاي بشكل مثالي.

تم تسجيل تقنيات معالجة الشاي التقليدية والممارسات الاجتماعية المرتبطة بها في الصين مؤخرًا في قائمة اليونسكو التمثيلية للتراث الثقافي غير المادي للإنسانية، مما يجعلها الإدخال الصيني الثالث والأربعين في هذه القائمة المرموقة. تشمل المعرفة الشاملة، والمهارات، والممارسات المتعلقة بإدارة مزارع الشاي، وجمع الأوراق، والمعالجة اليدوية، والشرب، والمشاركة، و"الشاي الصيني" يمثل نسيجًا غنيًا من التراث الثقافي.

الأصول والتنوع

تتركز تقنيات معالجة الشاي التقليدية في الصين بشكل أساسي في أربع مناطق متميزة لزراعة الشاي: جنوب وشمال نهر اليانغتسي، بالإضافة إلى جنوب غرب وجنوب الصين، الواقعة جنوب خط تشينلينغ-هوايخه وشرق هضبة تشينغهاي-التبت. من خلال الاستفادة من الظروف والعادات المحلية، قام منتجو الشاي بصقل حرفتهم، مستخدمين تقنيات أساسية مثل تعطيل الإنزيمات، والتخمير، والعطر لتطوير ست فئات رئيسية من الشاي وأنواع مختلفة من الشاي المعاد معالجته، بما في ذلك الأنواع المعطرة بالزهور. مع توفر أكثر من 2000 نوع من الشاي، تفخر الصين بتنوع واسع من عادات شرب الشاي.

التعبيرات الثقافية

تعكس الطقوس المعقدة المحيطة بشرب الشاي في الصين عمق أهميتها الثقافية. على سبيل المثال، يُظهر "شاي غونغفو" في مدينة تشاوتشو شكلاً شاملاً من مراسم الشاي الصينية، حيث يتميز بعملية تخمير دقيقة تتكون من 21 خطوة. بالمقابل، تمارس أقلية باي العرقية مراسم "شاي الثلاث دورات"، حيث يقوم أكبر شخص محترم في العائلة بتقديم الشاي شخصياً. في هذه الأثناء، في مجتمعات ياو، تقوم النساء بترفيه الضيوف من خلال إعداد شاي الزيت بجوار المدفأة أثناء غنائهن للأغاني الشعبية، مما يضيف لمسة ثقافية فريدة إلى التجربة.

الإثراء الروحي والأخلاقي

بعيدًا عن خصائصه المادية، ارتبط شرب الشاي في الصين منذ فترة طويلة بالزراعة الروحية والأخلاقية. لو ي، حكيم الشاي من سلالة تانغ، رفع شرب الشاي إلى سعي روحي في عمله الأساسي، "الكلاسيكية في الشاي." كان يعتقد أن أولئك الذين يشاركون في الشاي هم أفراد فاضلون يسعون إلى الحقيقة العليا. اليوم، تستمر هذه التقليد، حيث يشارك الأطفال في أنشطة تحضير الشاي، ويتعلمون الآداب وفلسفات الحياة وسط رائحة الشاي المهدئة.

الأثر الاقتصادي والاجتماعي

لقد ساهمت ثقافة الشاي بشكل كبير في نمو صناعة الشاي في الصين. من طريق الشاي القديم وطريق الشاي العظيم إلى المبادرات الحديثة، كان الشاي حجر الزاوية في التبادل الاقتصادي والتنمية. في أماكن مثل باوتيان، وهي بلدة عرقية من قومية الدونغ والميياو في مقاطعة هونان، استغل القرويون مواردهم من الشاي، وصدروا منتجات الشاي إلى الخارج وعززوا السياحة القائمة على الشاي، مما ساهم في revitalization الريفية.

الحفاظ والإرث

إدراكًا لأهمية حماية هذا التراث الثقافي الثمين، نفذت الصين خطط حماية شاملة. تشمل هذه الخطط تشجيع التدريب التقليدي، وتعزيز المواهب المتخصصة من خلال المؤسسات التعليمية، وقيام جهود حماية تعاونية لضمان استمرار وجود هذه التقنيات والممارسات ونقلها.

الأهمية العالمية

كونها مهد الشاي، فإن إدراج الصين لثقافتها الموسوعية في الشاي على قائمة اليونسكو يبرز التزامها بمشاركة هذا التراث الثقافي الغني مع العالم. إنه لا يعمق فقط الفهم العالمي للثقافة التقليدية الصينية الرفيعة، بل يساهم أيضًا في بناء أساس ثقافي مشترك لمجتمع ذو مستقبل مشترك للبشرية.